「轻能量食品科技」重新定义健康烘焙美食,由一群90后互联网团队、食品研发师、国内百强零售连锁高管一起创立,出发点是做一个创意与科技共同驱动的“健康食品管理公司”。
轻能量食品科技致力于烘焙轻食领域“新品牌”孵化打造,旗下「轻乳日记」品牌已正式发布上线,代表国内新锐健康烘焙品牌,采用数字化新消费模式,针对研发、生产、渠道、营销、销售、物流、售后进行全面数字化体系搭建及运营。
目前,公司自有顶级食品研发团队3-4人,来自伦敦、悉尼、荷兰等地食品科学方面留学归国人员。供应链方面,已在重庆九龙坡投资上千万元,自建中央烘焙工厂,每日进行产品研发创新,每月持续推出新品烘焙美食。
#一切从源头把控# 我们采用原产地(新西兰)牧场合作定制天然原材,包括定制轻脂黄油、定制轻脂奶油、定制轻乳鲜奶、定制代糖原材、定制无糖原材等。产品口味与颜色方面,全部采用新鲜水果、蔬菜进行低温萃制果粉/蔬菜粉,使用天然果粉制作烘焙(因为鲜果汁液不利于直接烘焙,口感不稳定,无法标准化等),不添加任何色素。
「轻乳日记」尽最大限度追求原材料的溯源性、轻乳性、独特性。同时为用户提供「轻卡/轻脂/轻能量」的烘焙美食,将成为健康烘焙持续创新者、倡导者。
「轻能量食品科技」目前处于发展起步阶段,未来致力于成为一家数字科技健康食品品牌管理公司。查看全部
「轻能量食品科技」重新定义健康烘焙美食,由一群90后互联网团队、食品研发师、国内百强零售连锁高管一起创立,出发点是做一个创意与科技共同驱动的“健康食品管理公司”。
轻能量食品科技致力于烘焙轻食领域“新品牌”孵化打造,旗下「轻乳日记」品牌已正式发布上线,代表国内新锐健康烘焙品牌,采用数字化新消费模式,针对研发、生产、渠道、营销、销售、物流、售后进行全面数字化体系搭建及运营。
目前,公司自有顶级食品研发团队3-4人,来自伦敦、悉尼、荷兰等地食品科学方面留学归国人员。供应链方面,已在重庆九龙坡投资上千万元,自建中央烘焙工厂,每日进行产品研发创新,每月持续推出新品烘焙美食。
#一切从源头把控# 我们采用原产地(新西兰)牧场合作定制天然原材,包括定制轻脂黄油、定制轻脂奶油、定制轻乳鲜奶、定制代糖原材、定制无糖原材等。产品口味与颜色方面,全部采用新鲜水果、蔬菜进行低温萃制果粉/蔬菜粉,使用天然果粉制作烘焙(因为鲜果汁液不利于直接烘焙,口感不稳定,无法标准化等),不添加任何色素。
「轻乳日记」尽最大限度追求原材料的溯源性、轻乳性、独特性。同时为用户提供「轻卡/轻脂/轻能量」的烘焙美食,将成为健康烘焙持续创新者、倡导者。
「轻能量食品科技」目前处于发展起步阶段,未来致力于成为一家数字科技健康食品品牌管理公司。