酒店餐饮主管（自助餐）
6-7K
南京鼓楼区湖南路1-3年高中
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1．检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务，进行合理分工，并督导服务员的工作。 2．开餐前，带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3．了解当日厨师长 -
1.负责厨房整理，清洁，卫生 2.负责菜品制作，会煮饭 3.上班时间短，吃苦耐劳，服从管理 -
岗位职责： 1.熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术，懂得干货浸发要领，掌握各厨房任务情况，做好原料准备，准确、及时地做好加工制作工作。 2.严格执行工作规程，确 -
配合凉菜师傅做好本职 -
配合厨师长工作。 听从安排。 服从管理
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学习日常日料的制作 生鱼片 寿司 烧鸟的制作 待学习成熟后 分配工作台 薪资和学成后的手艺成正比
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工作内容：厨房配菜（配菜 切菜 打荷）
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做好吧台收银工作，做好营业报表，协调前厅及后厨人员工作，具备良好的职业素养，品性端正，有餐饮工作经验优先
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一、【招聘岗位】 服务员、传菜员、后厨、保洁、洗碗工等。 二、【职位要求】 1.18-45 周岁，学历不限； 2.身体状况符合国家餐饮行业要求； 3.无不良记录 -
1、协助项目经理完善工作标准和服务程序，并督导实施；2、检查本班组对客人的服务情况；3、处理餐厅里发生的问题和客人投诉。餐饮主管的工作流程是：1、协助经理做好对 -
带薪培训 培训后入岗 餐品制作 卫生打扫 -
年后招聘配菜员要求: 1.爱卫生，个人习惯良好 2.每日清点检查整理当日菜品 3.不懒惰，爱学爱问 4.每月一天带薪休息 5.工资打荷1800 配菜2000底薪 -
负责煮面条，煮混沌，手脚麻利。
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1.工作内容：负责川菜制作，能吃苦耐劳
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负责项目日常生产加工制作
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中餐店主要做夜市 配菜及小炉子
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洗碗洗菜打扫卫生，急招
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高品质团餐，定向供应，一天一款，周期性轮动。
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后厨打荷，上菜，打包外卖单
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1.后厨日常面点主食 2.后厨日常卫生保持
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工作认真踏实，勤勤恳恳
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岗位职责： 1.了解鱼类和海鲜的处理 2.掌握海鲜的摆盘技巧 3.负责刺身水台的的日常管理 工作时间： 10:00-14:30 16:30-21:30 员工宿舍
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本岗位招聘烤鱼厨师2人; 年龄要求在18-50之间; 1、具有1年及以上烤鱼工作经验，在同领域有自己独特的技术； 2、热爱餐饮行业，对美食制作学习感兴趣，能
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招聘后厨人员，面案，煮制，刀工等
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能吃苦耐劳。有责任心 上进心
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工作认真，能把菜做好。 -
配菜打荷，协助后厨工作，维护后厨基本卫生环境
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有三年以上餐饮火锅经验 -
1.按照餐厅的标准进行凉菜的制作； 2.对出品的凉菜品质负责； 3.完成每天的凉菜备货； 4.对岗位卫生及食品安全负责； 5.有上进心和良好的学习能力。 -
中餐厨师 节假日传休 带薪年休 工资面议 地址 西市场附近 交通方便 联系电话: 13843338557
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