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1.检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务,进行合理分工,并督导服务员的工作。 2.开餐前,带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3.了解当日厨师长
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1.负责厨房整理,清洁,卫生
2.负责菜品制作,会煮饭
3.上班时间短,吃苦耐劳,服从管理
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拌菜,切菜,包包子,免费培训,要能吃苦耐劳,有责任心
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配合凉菜师傅做好本职
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学习日常日料的制作 生鱼片 寿司 烧鸟的制作
待学习成熟后 分配工作台 薪资和学成后的手艺成正比
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工作内容:厨房配菜(配菜 切菜 打荷)
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做好吧台收银工作,做好营业报表,协调前厅及后厨人员工作,具备良好的职业素养,品性端正,有餐饮工作经验优先
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一、【招聘岗位】
服务员、传菜员、后厨、保洁、洗碗工等。
二、【职位要求】
1.18-45 周岁,学历不限;
2.身体状况符合国家餐饮行业要求;
3.无不良记录
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负责日料制作,有厨师工作经验者优先
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带薪培训
培训后入岗
餐品制作
卫生打扫
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年后招聘配菜员要求:
1.爱卫生,个人习惯良好
2.每日清点检查整理当日菜品
3.不懒惰,爱学爱问
4.每月一天带薪休息
5.工资打荷1800 配菜2000底薪
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案板切配,有一定工作经验优先
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1.工作内容:负责川菜制作,能吃苦耐劳
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负责项目日常生产加工制作
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中餐店主要做夜市 配菜及小炉子
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洗碗洗菜打扫卫生,急招
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高品质团餐,定向供应,一天一款,周期性轮动。
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后厨打荷,上菜,打包外卖单
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1.后厨日常面点主食
2.后厨日常卫生保持
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岗位职责:
1.了解鱼类和海鲜的处理
2.掌握海鲜的摆盘技巧
3.负责刺身水台的的日常管理
工作时间:
10:00-14:30
16:30-21:30
员工宿舍
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工作内容:职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房
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本岗位招聘烤鱼厨师2人;
年龄要求在18-50之间;
1、具有1年及以上烤鱼工作经验,在同领域有自己独特的技术;
2、热爱餐饮行业,对美食制作学习感兴趣,能
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清洗、清洁餐具、洗菜、
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1.协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;
2.熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘;
3.精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的
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招聘后厨人员,面案,煮制,刀工等
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能吃苦耐劳。有责任心 上进心
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工作认真,能把菜做好。
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机关单位食堂,负责菜品加工制作
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配菜,日常出品,服从酒店管理
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配菜打荷,协助后厨工作,维护后厨基本卫生环境
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