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在主厨的指导下,学习及制作意餐、法餐、德餐。
要求具备切配能力,手脚麻利,学习能力强
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法餐 commis
1. 配合主厨完成日常的工作
2. 配合日常出品
3. 有耐心,积极上进,有学习能力,出色的执行能力,良好的沟通能力
4. 工作氛围好,有员
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有上进心并且服从管理
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岗位职责:
1、负责协助做好法餐部及brunch出品工作。
2、协助每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
3、协助厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保
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纯正轻奢法式甜品、下午茶
招西点法甜学徒,法餐学徒
五官端正 富有上进心
有经验者优先,无经验者可做学徒
需要勤奋 踏实 细心 效率高 行动力强
有一定的审美观
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1:负责加工烹饪肉类食材.
2.档口出餐质量标准.
3.负厨房的QA&QC.
4.协助主厨菜品研发.
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精通西餐制作
熟悉厨房动线
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温州西餐品牌,新店筹备人均500-700
招聘上海西餐Chef(可团队)
【Chef 1.8万-2.5万】福利提成
要求:主打法餐,会意大利餐,西班牙菜等,熟成
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有法餐、意大利餐工作经验,冷房工作经验
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有西餐及法餐基础优先
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负责客户餐饮服务。
按照私厨,五星级标准。
预制菜加活动现场餐饮。
现在属于前期餐饮设计,还没有最终确定菜系,优先考虑西餐(法餐、意餐)一流主厨。
需要经验丰富
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1.厨政管理
2.成本管控
3.3-5年以上厨房管理经验
4.具备研发能力-主菜牌调整-美食季的研发
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「公司优势」
1、高收入:无责底薪+各类补贴+案件绩效+激励奖金,月入20000-30000元,上不封顶
2、多发展通道:晋升更灵活!我们不以晋升制度限制你的发
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负责主厨安排的日常工作,严格按照SOP执行出品内容。需要有相关西餐的专业技术,拥有法餐基础的厨师优先考虑。
包中餐和晚餐。
ps:只会加工半成品的勿扰!
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招聘
诚意邀请新伙伴们加入佛山ROND VALE大家庭,这里是一间集威士忌,鸡尾酒,法餐,俱乐部于一体的综合性空间,位于兴海唯璞酒店一楼二楼。ROND VALE
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岗位要求:
1、有1年以上连锁餐饮门店厨房管理经验,中餐日餐韩餐法餐皆可
2、 有扎实过硬的厨房基本功
3、 具备对下属较强的辅导能力及对员工的训练能力;
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岗位职责:
1、负责菜品研发,把控菜品成本以及确定销售价格等;
2、检查监督协调各厨师的工作,做好厨房管理工作;
3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划;
4
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我们是一家郑州上榜知名西餐品牌
我们主打正宗意大利菜和法餐
我们有来自北京上海及留学海外的星级餐厅主
厨,在这里您能学习到纯粹的西餐料理。
我们有完整的晋升加薪
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1.有中西餐后厨工作经验
2.对餐饮感兴趣 有学习能力
3.勤快 干净 踏实肯干
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三年以上西餐 扒房后厨工作经验 对美式烤肉 法餐 意大利餐 西班牙餐 东南亚餐 中餐都要有一定的个人见解
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浙江绍兴招兵买马
新开单点日料店,融合菜系,不再循规蹈矩,融入法餐元素,装修非常高大上,日式庭院风格。老板人也很好,想学习或想换工作的朋友联系我,板前刺身,后厨
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学习西餐各种调料,制作方法,摆盘技巧
本人在法国蓝带厨艺学院毕业,后于黑珍珠餐厅各大餐厅工作经验
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荆门市青盐西餐招聘副厨(中餐勿扰,谢谢!)
要求:对西餐有一定了解,有西餐后厨经验,熟练制作西餐各个档口的菜品,对卫生有一定要求!
我们提供:充分的培训,以及正
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有法餐意餐工作经验,
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与上市公司合资的奥莉牛排馆主打高端商务宴请,熟成牛排和法餐
西餐,主要是法餐的帮厨工作,包括备料、出餐、清洁等日常工作
社保、包食宿,住宿条件优越,月休4天,有
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我们是皇姑区排名第一的法餐餐厅〈PM〉。全部的餐点,甜点,饮品都由自己团队出品,我们的主厨也是我们的老板,在英国长大,英国蓝带学院归来,如果你想要学习最正宗的法
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1、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品
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1.协助厨师长及副厨师长完成成本管控、人员管理、日程营运、安全卫生等管理工作
2.统筹协调各档口的工作和配合,核查日常营运的执行;提升厨房的工作品质和效率
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西餐厅主厨,熟悉西班牙菜或法餐,制作并能不断提升创新菜品
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1.制作各类西式菜品,根据菜单计划进行出品。
2.每天按照各类菜品进行完成菜品的准备工作,每天下班前向主厨提交采购备货单。
3.每天下班前对自己工作区域的卫生清