酒店餐饮主管（自助餐）
6-7K
南京鼓楼区湖南路1-3年高中
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1．检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务，进行合理分工，并督导服务员的工作。 2．开餐前，带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3．了解当日厨师长 -
有足够的西餐工作经验， -
1.能够独立完成红案做菜， 2.保障事业单位100人左右工作餐 3.身体健康，无不良嗜好 -
岗位职责： 1、负责新产品（冷冻食品及肉制品）产品研发工作； 2、及时完成上级交代的其它任务； 3、有五年以上厨师经验也可考虑。 任职资格 1、大专及以上学历， -
一年以上期间厨房工作经验。
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1、主要工作做快餐、套饭、会简单的家常小炒 2、动作快、会菜品更新，有一些自己的特色 3、包吃住，发展空间大，希望长期合作 4、服从管理、符合条件的师傅可直接约
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职位描述： 1.对料理有浓厚兴趣，细致周到，学东西快，能吃苦耐劳 2.根据主厨要求准备当天所需要的食材，负责后厨菜品制作及卫生打扫工作 3.年龄16-35周岁，
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岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 3、协助厨师制作出锅造型。 任职资格： 1、18-40岁，普通话流利；
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1.工作内容：负责川菜制作，能吃苦耐劳
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协助厨师完成后厨工作，聪明好学、踏实肯干者优先
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1对工作负责任， 2.上班服从安排， 3，服从安排
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1.切菜，配菜，制作简单菜品 2.1年以上后厨工作经验
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1.吃苦耐劳，服从工作安排 2.有上进心，好学习 3.有良好的职业素养
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1.保证餐食的安全营养健康，食材清洗干净，按时按质按量供给 2.负责食堂用餐环境，保证整洁卫生 3.负责食堂安全管理工作，严格遵守操作规程，下班前关好门窗，检查 -
1.能够独立执行店长安排的各项工作，负责监督与检查厨房区域的环境及个人仪容仪表，节能降耗，严守工作纪律 2.能够建立严格的物资管理制度，协助店长全面抓好厨房的生
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1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 2、有意向往厨师发展。 任职资格： 1、性别不限，身体健康，有健康证； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通
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公司食堂，早中晚三餐
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配合厨师，站丁配菜，冰箱整理，
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为养老院的老人做饭，要求干净卫生，清淡可口
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凉菜厨师 基本功扎实，手艺娴熟，服从管理。
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负责各种凉菜制作工作，听从领导安排。
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要求:负责酒店自助早餐出餐 -
1、厨师长的基本职责是负责客人所需要食品菜肴的加工、烹饪及其有关工作; 2、指挥所有厨房业务活动，管理厨房员工; 3、制订每天生产计划，确定领班的厨师岗位，安排
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按照厨师安排切菜配菜
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负责厨房配料的切配工作，配合其他岗位厨师做好每天的准备工作以及工作中的配合工作，负责冰箱管理，卫生清洁等，有责任心，有经验。 -
食堂给员工做饭一日三餐，员工有20-30人
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刀工为主，炒锅休息能顶位炒锅（家常粤菜小炒）
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后厨帮厨洗完打杂配合大师傅
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岗位职责： 1.擅长寿司手握、刺身等； 2.负责中高档食材、海鲜的处理，烹饪、摆盘，能独立按照标准完成出品流程； 3.针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配，并能
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会炸丸子，切菜，配菜，砂锅，串串
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