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1、工作认真负责
2.有工作经验者优先
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负责协助厨师制做员工餐及打扫餐厅卫生
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有炒锅功底,需要责任心强,有创新意识,需要有上进心,能虚心学习。
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日料刺身师傅(澳门工作)
薪资:13000-15000元澳门币
岗位职责:
1、每日准备、制作和展示各种美观的刺身食品、确保有足够的出品量,保持出品种类的不断更
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岗位职责:
1,新品研发,执行,记录及分析;
2,产品技术性文件及相关资料的更新与保存;
3,产品工艺和品质的改进,记录和分析;
4,工作室的维护,清洁等。
任
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协助主厨出餐,踏实上进,服从主厨给的工作
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1.会切荤菜、素菜
2.按要求完成上级交办的一切事务
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1、负责餐饮净菜加工、中央厨房、团餐制作、各级食堂、饭堂的餐品制作,加工等。
2、负责厨房的餐品准备工作,协调团队有序开展厨房工作。
3.开菜谱采购单厨房指令单
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本店经营室内烤鱼,猪肚鸡,甲鱼鸡,牛脚煲,小龙虾,牛杂火锅,腊兔,腊猪脚火锅,炒菜凉菜!现应业务需要加烧烤系列,门口烧烤明档对做事踏实,有上进心的人招租承包!
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曾做过烧烤半年以上,能够根据平台快速配菜。
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石狮市海鲜闽菜大排档
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对日料热菜有一定的基础。
要会炒、炸、煎、
工资:5000-6000
休3天。
工作时间:上午10点至2点。下午4:30至9点。包2餐。
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听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度;
2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,
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切切鱼,摆摆盘,学技术
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1.保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半
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我们做社区生鲜店,需要招聘一名肉类分割师(有后厨经验很容易上手,有人教)
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1.负责菜肴正常出品
2.保持工作台整洁
3.服从厨师长调配
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主要熟食砍料师傅,及店铺的正常运营管理
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招聘餐饮后厨学徒,负责帮助厨师准备工作,提高厨师做菜效率,工作认真,态度端正,有目标有态度的对待工作
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负责餐食研发制作,有素食厨师工作经验者优先
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高档中餐
海鲜粤菜,信阳家常菜
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有中餐后厨工作经验 服从管理
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岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
3、协助厨师制作出锅造型。
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1、按师傅要求做好后厨工作
2、能吃苦耐劳,有积极学习的态度
3、对餐饮或厨师行业有兴趣者
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岗位职责:
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
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工作内容:
1、学习热菜,煮面,炒菜,油炸和烧烤等产品相关制作
2、传达厨师长的相关通知、注意事项等
3、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生
4、负责灶
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★招聘托管班做饭阿姨★2名
●工作要求:50岁以下,会做炒菜,面食,干净利索!有经验者优先!
●工作时间:9:00---13:00
15:0
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有工作经验,有能力有责任心
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后厨帮厨洗完打杂配合大师傅
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本岗位招聘配菜打荷2人;
年龄要求在18-50之间;
岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
3、协助厨师制作出锅造型
蒋素方小吃店厨师招聘信息页介绍
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