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岗位职责:
1、在总经理的领导下,负责组织和指挥各厨房工作,监督食品制作,生产优质产品。
2、制定各厨房生产的运转程序和各项规章制度、生产作业标准,并组织实
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1:工作简单
2:有团队精神优先
3:干活儿踏实 麻利
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配合凉菜师傅做好本职
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1.负责后厨菜品出品,菜品更新,人员管理,日常检查,领导交给的其它工作
2.负责处理厨房的日常事务
3.指挥所有厨房业务活动,管理厨房员工
厨师长岗位要求
1
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协助主厨出餐,踏实上进,服从主厨给的工作
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会使用吉利丁片做各类中餐菜肴
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餐厅主管具体岗位职责
1、 协助项目经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情
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有责任心,服从安排,勤奋
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本店经营室内烤鱼,猪肚鸡,甲鱼鸡,牛脚煲,小龙虾,牛杂火锅,腊兔,腊猪脚火锅,炒菜凉菜!现应业务需要加烧烤系列,门口烧烤明档对做事踏实,有上进心的人招租承包!
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1.工作内容:负责配菜,切菜,熟悉各种原材料
2.工作时间:早上9点半到中午1点半,下午4点半到晚上9点半
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可独立研发及制作佐酒菜肴,有创新意识,有三年以上相关经验,能力优秀者可适当放宽。
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清真厨师,做新疆菜的师傅。
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帮厨,切配
打杂,帮忙
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操作工,凉菜品种少,汁水调好
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协助厨师的菜品备料及餐前准备工作
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1.工作内容:负责川菜制作,能吃苦耐劳
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协助厨师完成后厨工作,聪明好学、踏实肯干者优先
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负责项目日常生产加工制作
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1.保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半
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踏实肯干,能吃苦耐劳
团队合作精神
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1.负责菜肴正常出品
2.保持工作台整洁
3.服从厨师长调配
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厨房切配和排档冰柜冰台菜品摆放和更新
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1.负责公司工人大锅饭
2.负责公司后勤人员饭菜
欢迎夫妻。提供夫妻房间。 供吃住
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1.有经验者优先
2.吃苦耐劳 踏实能干
3.熟练操作大锅菜 能健康搭配菜肴
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厨房配合厨师做好后勤工作
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汉堡后厨,烹饪,清洗,腌料,包装等等
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职位详情
包吃 绩效奖金 团建聚餐 生日福利
免费工装 环境好 全职 菜品切配
厨房切配工作
协助厨师完成厨师各项工作
职位招聘1-2人
原标题:《厨房切
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配合厨师长安排 完成每日工作 服从命令
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川湘菜,香辣,水煮,冒菜,火锅
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后厨切配主管
主要负责后厨切配及调料配制,后厨人员分工管理。
宜兴水天堂西餐厅厨师招聘信息页介绍
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