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拌菜,切菜,包包子,免费培训,要能吃苦耐劳,有责任心
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1、2年以上正规酒店餐饮从业经验
2、熟悉川菜
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1.能够独立完成红案做菜,
2.保障事业单位100人左右工作餐
3.身体健康,无不良嗜好
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酒店后厨日常工作和管理,西餐厨师
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打荷 勤快 服从领导安排
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1:工作简单
2:有团队精神优先
3:干活儿踏实 麻利
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主要负责辅助炒锅上菜
要求工作认真负责任
公司有晋升空间,有师傅带,
福利待遇好,有意向的联系
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负责协助主厨出餐,服从管理。踏实上进。
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每天准备一顿中午饭,四菜一饭。
每周工作五天。
有三个助理。
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1.负责后厨菜品出品,菜品更新,人员管理,日常检查,领导交给的其它工作
2.负责处理厨房的日常事务
3.指挥所有厨房业务活动,管理厨房员工
厨师长岗位要求
1
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***
1 指导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工人仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求;
2 具有为酒店作
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负责日料制作,有厨师工作经验者优先
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厨房岗位精通
人员协调熟练
工作态度认真
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有一定的后厨工作经验,到岗可培训,工作踏实认真,年龄18-50岁,男女不限
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负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度。
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操作工,凉菜品种少,汁水调好
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全店管理 需要在品牌餐饮店工作超过3年以上
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岗位职责
1、熟悉食品安全生产要求、保证食材新鲜、卫生。
2、根据门店营运情况进行厨房食材采购管理。
3、负责厨房成本控制,菜品研发工作。
4、完成管理人员交办
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负责厨房的日常操作,湘菜厨师优先考虑
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蛋糕胚烤制 蛋糕夹心
不会可以教
长期
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有良好的沟通能力,有亲和力,
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熟悉每天工作计划,熟悉餐厅工作流程,带领员工做好餐前餐后工作
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1.保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半
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开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况
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有责任心,上进心,能力强
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可学厨,工作环境好
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1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
2、有意向往厨师发展。
任职资格:
1、性别不限,身体健康,有健康证;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通
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机关单位食堂,负责菜品加工制作
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1、协助厨师完成后厨工作;
2、按照菜谱学习本店菜品制作,不断提高烹调技术,做到自己可独立熟练完成即可转正式厨师。
经营早中晚餐,菜品包括(炒,煎饼,烤鱼,
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服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出
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