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岗位职责:
1、在总经理的领导下,负责组织和指挥各厨房工作,监督食品制作,生产优质产品。
2、制定各厨房生产的运转程序和各项规章制度、生产作业标准,并组织实
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1.检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务,进行合理分工,并督导服务员的工作。 2.开餐前,带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3.了解当日厨师长
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1、工作认真负责
2.有工作经验者优先
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1、2年以上正规酒店餐饮从业经验
2、熟悉川菜
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1.能够独立完成红案做菜,
2.保障事业单位100人左右工作餐
3.身体健康,无不良嗜好
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烧烤菜品制作
厨房卫生
新菜品研发
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主要负责辅助炒锅上菜
要求工作认真负责任
公司有晋升空间,有师傅带,
福利待遇好,有意向的联系
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1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,
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有烧烤管理经验
外派广州
认真负责
经验丰富
协调执行能力强
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工作地点上海,主要是食堂配菜打扫卫生,年龄18-55周岁
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1.后厨切配打荷
2.接受无经验踏实肯干员工
3.年龄50岁以下
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帮厨,切配
打杂,帮忙
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1、协助项目经理完善工作标准和服务程序,并督导实施;2、检查本班组对客人的服务情况;3、处理餐厅里发生的问题和客人投诉。餐饮主管的工作流程是:1、协助经理做好对
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负责中式面点、中式点
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能按要求规范包好包子并协助收银售卖
能吃苦耐劳
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负责制作菜品,快速,不超时,简单易学
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做烧饼,不会可以免费培训。勤快,人好就行
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主要负责面食工作,按小时,早上上班。
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企业食堂做饭大姐,早晚3人,中午10几人,早上就是买的馍馍,稀饭咸菜,中午米饭炒菜,晚上有剩饭吃剩饭,没有就接着米饭菜
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有熟练的切配基本功
有在火锅店工作经验
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1.吃苦耐劳,服从工作安排
2.有上进心,好学习
3.有良好的职业素养
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可学厨,工作环境好
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肯吃苦,诚实守信,能够制作餐食,能够负责后厨工作,能合理安排分配人员工作,可以长时间合作,不会可以教,以后可以晋升合伙人
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1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
2、有意向往厨师发展。
任职资格:
1、性别不限,身体健康,有健康证;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通
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主要熟食砍料师傅,及店铺的正常运营管理
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负责门店面点制作,传授大井拐包子包包子工艺:要求分配,对工作认真负责。
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帮助主切配,配合主切,责任心强
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1、能熟练切配,服从厨房规章。
2、能接受新事物,挑战自我。
3、阶段性考评,工资待遇可提升。
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1.中餐炒饭
2.意大利面
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有三年以上餐饮火锅经验
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