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1.合理搭配膳食,所做菜肴色香味俱佳。 2.有一定的面点功底。
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认真踏实勤劳苦干!有经验优先
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1.负责冷冻食品清理
2.餐具清洗,整理
3.菜品整理装盘等
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1:工作简单
2:有团队精神优先
3:干活儿踏实 麻利
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夹肉夹馍,简单煮面配面
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岗位职责:
1、负责新产品(冷冻食品及肉制品)产品研发工作;
2、及时完成上级交代的其它任务;
3、有五年以上厨师经验也可考虑。
任职资格
1、大专及以上学历,
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每天准备一顿中午饭,四菜一饭。
每周工作五天。
有三个助理。
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负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料,按工艺要求进行加工操作,有耐心和责任心,有工作经验者优先
上班时间早上9:00-21:00,一个月休息两天
餐厅饭店内工作
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1.负责后厨菜品出品,菜品更新,人员管理,日常检查,领导交给的其它工作
2.负责处理厨房的日常事务
3.指挥所有厨房业务活动,管理厨房员工
厨师长岗位要求
1
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会使用吉利丁片做各类中餐菜肴
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餐厅主管具体岗位职责
1、 协助项目经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情
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工作地点上海,主要是食堂配菜打扫卫生,年龄18-55周岁
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负责标准出品,执行力强,有团队合作意识
服从安排
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后厨配菜 能吃苦 勤快
配菜 配菜
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主要工作内容切菜,配菜,工作时间早上七点到下午五点!工作地址江北
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后厨麻辣烫煮菜,清洁,备菜等工作
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后厨配餐工作轻松无油烟
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1、8小时班
薪资待遇丰厚
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切配,手脚利索,干活麻利的来
都是年轻人,工作简单
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岗位要求:
1、55岁以下,初中以上学历,身体健康;
2、有5年以上的丰富的厨师工作经验(懂高端食材烹饪技巧优先);
3、 擅长关中面食、水盆羊肉等陕南菜品,会
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厨房配菜
吃苦耐劳,
老实肯干。
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负责后厨工作,主要是切配
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清真配菜员,熟悉菜品种类、制作方法,会简单雕花。
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1.保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半
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厨房学徒、烤全羊学徒、切配
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1.负责切菜,做菜。
2.平时管理货物清理。
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岗位职责:
1、负责餐厅厨房所有餐具的清洗工作;
2、负责菜品的清洗工作;
3、负责后厨卫生的清洁及保持;
4、服从领导安排,工作效率高并及时完成工作,无客户投
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公司食堂,早中晚三餐
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餐饮后厨个个岗位,厨师,配菜,凉菜
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厨房切配和排档冰柜冰台菜品摆放和更新
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