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1.负责厨房整理,清洁,卫生
2.负责菜品制作,会煮饭
3.上班时间短,吃苦耐劳,服从管理
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岗位职责:
1.熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术,懂得干货浸发要领,掌握各厨房任务情况,做好原料准备,准确、及时地做好加工制作工作。
2.严格执行工作规程,确
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1.能够独立完成红案做菜,
2.保障事业单位100人左右工作餐
3.身体健康,无不良嗜好
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独当一面 技术全面 可年后入职
1、全面负责门店后厨日本料理,鱼生制作,刺身拼盘制作(姿造拼盘)、食材管理;
2、热爱餐饮工作,用心服务,热情待客。
3、具有
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烧烤菜品制作
厨房卫生
新菜品研发
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打荷 勤快 服从领导安排
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夹肉夹馍,简单煮面配面
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岗位职责:
1、负责新产品(冷冻食品及肉制品)产品研发工作;
2、及时完成上级交代的其它任务;
3、有五年以上厨师经验也可考虑。
任职资格
1、大专及以上学历,
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快餐店,凉菜半成品,切配摆盘,及时出菜,保证菜品质量,
工资提薪3500➕200➕2天带薪休假
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餐厅主管具体岗位职责
1、 协助项目经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情
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工作地点上海,主要是食堂配菜打扫卫生,年龄18-55周岁
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招聘火锅店厨师长有过管理经验
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后厨麻辣烫煮菜,清洁,备菜等工作
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协助厨师完成后厨工作,聪明好学、踏实肯干者优先
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中餐快餐厨师
菜品制作,米饭蒸制,蒸菜
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基础岗位轮岗,熟悉各个岗位工作流程,严格按照讲义操作,
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1.后厨日常面点主食
2.后厨日常卫生保持
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1.保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半
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本岗位招聘烤鱼厨师2人;
年龄要求在18-50之间;
1、具有1年及以上烤鱼工作经验,在同领域有自己独特的技术;
2、热爱餐饮行业,对美食制作学习感兴趣,能
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1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
2、有意向往厨师发展。
任职资格:
1、性别不限,身体健康,有健康证;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通
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主要熟食砍料师傅,及店铺的正常运营管理
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1.配菜
2.有责任心上进心工作认真负责
3.需要有一定的工作经验
4.刀工过关,男女不限
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厨房切配和排档冰柜冰台菜品摆放和更新
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有三年以上餐饮火锅经验
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干净麻利
能早起
工作时间
小笼包店 4.30到11点
馅饼店 5点到12点
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1、负责厨房切配
2、每天负责厨房卫生
3、听从厨师长安排
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吃苦耐劳,有工作经验
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岗位职责:
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
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后厨炒锅,有一定的厨师经验
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按照标准完成好后厨的出品工作
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