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1.检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务,进行合理分工,并督导服务员的工作。 2.开餐前,带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3.了解当日厨师长
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精通湖北菜系
负责配合公司总部产品研发部进行菜品的开发工作
薪资:6-8k
其他具体事宜面谈
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岗位职责:
1.熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术,懂得干货浸发要领,掌握各厨房任务情况,做好原料准备,准确、及时地做好加工制作工作。
2.严格执行工作规程,确
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负责协助厨师制做员工餐及打扫餐厅卫生
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有炒锅功底,需要责任心强,有创新意识,需要有上进心,能虚心学习。
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打荷 勤快 服从领导安排
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会烧本地菜,会开菜单,积极向上
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1.负责后厨菜品出品,菜品更新,人员管理,日常检查,领导交给的其它工作
2.负责处理厨房的日常事务
3.指挥所有厨房业务活动,管理厨房员工
厨师长岗位要求
1
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协助主厨出餐,踏实上进,服从主厨给的工作
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1.后厨切配打荷
2.接受无经验踏实肯干员工
3.年龄50岁以下
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学习餐品以及饮品制作方法,后厨切配,点单服务,店内清洁等。
按时上班,无迟到早退,信守承诺。
熟练后会进一步提高薪酬待遇。
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1.工作内容:负责川菜制作,能吃苦耐劳
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负责厨房的切菜配菜,工作认真
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餐厅人均300+,只做晚餐
1.有过法餐厅或者连号品牌酒店工作经验优先
2.有热情,有想法的
3.稳定学习发展的优先
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蛋糕胚烤制 蛋糕夹心
不会可以教
长期
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有熟练的切配基本功
有在火锅店工作经验
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从事幼儿园食堂工作,帮厨、面点制作,有双休日,有经验者优先。
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1.辅助部门完成当天店面菜品销售,制作,库存盘点,顾客接待,维护辖区卫生(有切配后厨经验者优先)
2.每月公休6天,每日工作8小时,超出时间按照钉钉打卡时间由
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1、能熟练切配,服从厨房规章。
2、能接受新事物,挑战自我。
3、阶段性考评,工资待遇可提升。
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【公司简介】 当下餐饮行业最有前途的事:烧烤 烧烤创业成功的平台:大圣烧烤 烧烤创业成功的案例:候磊 大圣烧烤创办于2002年,源自于中国水电之都——宜昌,20
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有三年以上餐饮火锅经验
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1.按照餐厅的标准进行凉菜的制作;
2.对出品的凉菜品质负责;
3.完成每天的凉菜备货;
4.对岗位卫生及食品安全负责;
5.有上进心和良好的学习能力。
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能独力完成上岗时的岗位工作,及切配
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员工餐
早餐 中午两菜 下午两菜
管吃住
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岗位职责:
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
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后厨切配主管
主要负责后厨切配及调料配制,后厨人员分工管理。
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切配摆盘,吃苦耐劳,有上进心
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新餐厅开始工作可能会辛苦,但是我们都一样
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职工餐厅,简单快餐模式,有一定的工作经验,会川菜湘菜优先,工资待遇从优,有责任心,吃苦耐劳,年底奖金
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切配人员,刨肉工等各岗位人员
大锅菜厨师招聘信息页介绍
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