酒店餐饮主管（自助餐）
6-7K
南京鼓楼区湖南路1-3年高中
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1．检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务，进行合理分工，并督导服务员的工作。 2．开餐前，带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3．了解当日厨师长 -
做好岗位清洁及摆放整洁，服从领导安排能吃苦耐劳 -
岗位职责： 1.熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术，懂得干货浸发要领，掌握各厨房任务情况，做好原料准备，准确、及时地做好加工制作工作。 2.严格执行工作规程，确 -
1、定期进行市场调研，了解餐饮行业新趋势，确定年度新品计划； 2、 熟悉中式菜品、半成品研发流程，设计新产品配方及工艺，通过实验验证设计； 3、 编写新品的工艺 -
1：工作简单 2：有团队精神优先 3：干活儿踏实 麻利 -
学习日常日料的制作 生鱼片 寿司 烧鸟的制作 待学习成熟后 分配工作台 薪资和学成后的手艺成正比
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根哥栋企鸡集团旗下根发煲仔饭容桂美的御海东郡高黎店招聘前台一名，工作内容:收银、传菜、保持整洁干净的环境！工作时间:9.30-2点 4.30-9点 9小时
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1.负责后厨菜品出品，菜品更新，人员管理，日常检查，领导交给的其它工作 2.负责处理厨房的日常事务 3.指挥所有厨房业务活动，管理厨房员工 厨师长岗位要求 1
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切配，打荷，学徒，炉台厨师都有招 -
做好吧台收银工作，做好营业报表，协调前厅及后厨人员工作，具备良好的职业素养，品性端正，有餐饮工作经验优先
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负责日料制作，有厨师工作经验者优先
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负责出餐 菜品质量 负责炒锅
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招聘切配工2名，会基本功也行，老手更好，速度联系
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1、协助项目经理完善工作标准和服务程序，并督导实施；2、检查本班组对客人的服务情况；3、处理餐厅里发生的问题和客人投诉。餐饮主管的工作流程是：1、协助经理做好对 -
带薪培训 培训后入岗 餐品制作 卫生打扫 -
简单的主食，洗碗，活好干
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任职要求： 年龄55岁以下，有3年以上星级酒店粤菜掌厨经验，菜品丰富并能独立完成，吃苦耐劳，勤快，服从公司安排。 薪资面议 -
负责煮面条，煮混沌，手脚麻利。
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1.工作内容：负责川菜制作，能吃苦耐劳
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负责厨房的日常操作，湘菜厨师优先考虑
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1.保证刀工质量，丁、丝、片、条、块原料成型，大小、粗细、厚薄均匀，无连刀，符合烹调要求。 2、切配时，要把好质量卫生关，腐烂变质的原料不加工，荤、素、成品与半
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1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术； 2.可以用我们老干妈酱类产品做菜，有一定的创新技能； 3.可以搞好食品的卫生安全 4.专业厨师优先，最好是有厨师证； 5
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招聘后厨人员，面案，煮制，刀工等
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不知道说啥，反正老板好相处
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1.负责公司工人大锅饭 2.负责公司后勤人员饭菜 欢迎夫妻。提供夫妻房间。 供吃住 -
在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作
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有三年以上餐饮火锅经验 -
厨房配菜，按照厨师的菜品要求进行切配 -
能独力完成上岗时的岗位工作，及切配 -
岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格：
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