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杀鱼,做鱼,配菜,打杂
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在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作
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夹肉夹馍,简单煮面配面
-
岗位职责
根据要求,负责膳食中心日常的货运工作、食材的加工处理和配餐备料,餐具的清洗、消毒并记录,厨房及用餐场所的清洁,确保膳食中心的饭菜供应。
任职要求
-
1.负责后厨菜品出品,菜品更新,人员管理,日常检查,领导交给的其它工作
2.负责处理厨房的日常事务
3.指挥所有厨房业务活动,管理厨房员工
厨师长岗位要求
1
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1. 年龄18-45岁,男女不限。
2. 有酒店后厨配菜1年以上工作经验。
3. 吃苦耐劳,有团队意识。
-
有责任心,服从安排,勤奋
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厨师
我公司应发展需要,现招募厨师2人,公司有专业的大师进行指导厨艺工作,有机会跟米其林烹饪大师学习,成为高级的烹饪师。薪资4500-6500
工作内容:
1、
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主要负责洗菜打扫厨房卫生工作
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1:保证出品质量
2:完成后厨的备餐工作
3:保证厨房卫生,干净整洁
4:完成上级领导安排的其它任务
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1.辅助厨师择菜/洗菜/切菜/餐具清洗等工作
2.厨房及就餐区的卫生清理工作
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后厨打荷,上菜,打包外卖单
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1.保证刀工质量,丁、丝、片、条、块原料成型,大小、粗细、厚薄均匀,无连刀,符合烹调要求。
2、切配时,要把好质量卫生关,腐烂变质的原料不加工,荤、素、成品与半
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- 埋位小酒馆 | 招聘
- 招聘厨房的全职同事
1.工作内容:
一起探讨研发好吃的菜
处理日常出餐前工作
学习不同食物的处理方法
协助同事完成日常出餐工作
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负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料
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安要求完成当天工作,及时帮助厨房
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1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
2、有意向往厨师发展。
任职资格:
1、性别不限,身体健康,有健康证;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通
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主要熟食砍料师傅,及店铺的正常运营管理
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帮助主切配,配合主切,责任心强
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机关单位食堂,负责菜品加工制作
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烤肉店,肉案工作为主。
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1.负责公司工人的大锅饭
2.负责公司后勤人员的一日三餐
3.欢迎夫妻 给提供夫妻房间,免费供吃住。
联系电话;18769156234 王
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招一个洗碗阿姨 工作时间短 轻松
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有三年以上餐饮火锅经验
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1.有经验者优先
2.吃苦耐劳 踏实能干
3.熟练操作大锅菜 能健康搭配菜肴
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汉堡后厨,烹饪,清洗,腌料,包装等等
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改刀 备菜 为厨师准备备品
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勤劳整洁
会说普通话
负责店内餐具清洗/卫生清洁
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1.熟练掌握生鱼.刺身等菜品制作工艺及流程,负责制等;2.为厨师配好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等;3.负责工作台的卫生清理.正常使用。
任职资格:1.身体
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1、负责厨房切配
2、每天负责厨房卫生
3、听从厨师长安排
蜀韵蜀味火锅店后厨招聘信息页介绍
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