酒店餐饮主管（自助餐）
6-7K
南京鼓楼区湖南路1-3年高中
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1．检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务，进行合理分工，并督导服务员的工作。 2．开餐前，带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。 3．了解当日厨师长 -
不锈钢厨房设备的焊接 -
负责饭堂伙食，卫生，买菜
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夹肉夹馍，简单煮面配面 -
负责协助主厨出餐，稳定固定
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1.负责原料的切配加工半成品及成品工作；2.负责部分菜品改刀工作；3.负责本岗位原料保管及验货工作；4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴；5.负责本岗位区域的卫
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勤勤恳恳，责任心，！！！
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一、【招聘岗位】 服务员、传菜员、后厨、保洁、洗碗工等。 二、【职位要求】 1.18-45 周岁，学历不限； 2.身体状况符合国家餐饮行业要求； 3.无不良记录
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配菜，并配合厨师长各项工作
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招聘切配工2名，会基本功也行，老手更好，速度联系
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餐吧储备店长，主管服务，协调厨房，吧台出品。
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1.主要杀鱼，片鱼 2.厨房走锅需要的配菜 3.有厨房墩子经验 -
学习餐品以及饮品制作方法，后厨切配，点单服务，店内清洁等。 按时上班，无迟到早退，信守承诺。 熟练后会进一步提高薪酬待遇。
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带薪培训 培训后入岗 餐品制作 卫生打扫 -
1.打荷传菜 2.负责本岗位区域的卫生清理工作
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简单的主食，洗碗，活好干
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后厨工作，包吃住，工资待遇面议
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出餐和后厨卫生工作等
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1认真负责 2工作轻松 3后厨帮忙抓菜
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服从工作安排，努力积极的完成工作 -
工作内容：职位描述 岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房 -
从事幼儿园食堂工作，帮厨、面点制作，有双休日，有经验者优先。
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炒饭，石锅饭，烧烤， 配合店长要求做好厨房日常管理 上进心，服从上级管理
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在厨师长的领导下，具体负责菜品原料的切、配、制作工作，采购、验收工作 -
配菜 打杂 有工作经验
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1.辅助部门完成当天店面菜品销售，制作，库存盘点，顾客接待，维护辖区卫生（有切配后厨经验者优先） 2.每月公休6天，每日工作8小时，超出时间按照钉钉打卡时间由
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不知道说啥，反正老板好相处
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厨房配菜，按照厨师的菜品要求进行切配 -
改刀 备菜 为厨师准备备品
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管理后厨 吃苦耐劳 服从管理
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