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杀鱼,做鱼,配菜,打杂
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精通湖北菜系
负责配合公司总部产品研发部进行菜品的开发工作
薪资:6-8k
其他具体事宜面谈
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1、定期进行市场调研,了解餐饮行业新趋势,确定年度新品计划;
2、 熟悉中式菜品、半成品研发流程,设计新产品配方及工艺,通过实验验证设计;
3、 编写新品的工艺
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学习日常日料的制作 生鱼片 寿司 烧鸟的制作
待学习成熟后 分配工作台 薪资和学成后的手艺成正比
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1.负责原料的切配加工半成品及成品工作;2.负责部分菜品改刀工作;3.负责本岗位原料保管及验货工作;4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;5.负责本岗位区域的卫
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工作内容:厨房配菜(配菜 切菜 打荷)
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1. 年龄18-45岁,男女不限。
2. 有酒店后厨配菜1年以上工作经验。
3. 吃苦耐劳,有团队意识。
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1、主要工作做快餐、套饭、会简单的家常小炒
2、动作快、会菜品更新,有一些自己的特色
3、包吃住,发展空间大,希望长期合作
4、服从管理、符合条件的师傅可直接约
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1.热爱餐饮行业
2.有敬业精神
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负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料 下午3点到凌晨1点
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简单的主食,洗碗,活好干
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任职要求:
年龄55岁以下,有3年以上星级酒店粤菜掌厨经验,菜品丰富并能独立完成,吃苦耐劳,勤快,服从公司安排。
薪资面议
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后厨打荷,上菜,打包外卖单
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品行端正,能吃苦耐劳
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在厨师长的领导下,具体负责菜品原料的切、配、制作工作,采购、验收工作
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1.配菜
2.有责任心上进心工作认真负责
3.需要有一定的工作经验
4.刀工过关,男女不限
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1.负责公司工人大锅饭
2.负责公司后勤人员饭菜
欢迎夫妻。提供夫妻房间。 供吃住
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配合厨师,站丁配菜,冰箱整理,
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1、能熟练切配,服从厨房规章。
2、能接受新事物,挑战自我。
3、阶段性考评,工资待遇可提升。
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1.肯吃苦,服从管理。
,有经验优先
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有三年以上餐饮火锅经验
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火锅店招配菜俩名 有经验优先 一经录用 待遇优厚 包吃包住 服从领导安排
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厨房配菜,按照厨师的菜品要求进行切配
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负责配菜,切菜 工作轻松,早干完早下班
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餐具的收纳和清洗
食材的清洗
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要求人品好 会翻勺即可
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1、负责厨房切配
2、每天负责厨房卫生
3、听从厨师长安排
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包吃包住,底薪3500+营业额提成
工作要求
50周岁以下,认真负责有责任心,善于人际沟通,吃苦耐劳,有一定的执行能力,有餐饮经验者优先
工作内容
1.全面
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负责后厨餐具清洗,保持餐具干净整洁
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日本料理店,寿司,刺身师傅
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